GOFRY W WERSJI BEZGLUTENOWEJ

Produkty bezglutenowe jak zapewne wiecie nie należą do najtańszych, ja dziś chciałam Wam polecić gofry bez zawartości glutenu na bazie mąki kukurydzianej, której cena nie jest wygórowana. Smacznego

SKŁADNIKI:

2 jajka

1 1/2 szkl mąki kukurydzianej

1 szkl mąki ziemniaczanej

1/2 szkl rozpuszczonej margaryny

1 3/4 szkl mleka

2 łyżeczki cukru

3 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

(jeżeli chcemy przygotować gofry nie koniecznie bezglutenowe to jako składnik podstawowy używamy mąki pszennej w ilości 2 szkl).

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wszystkie składniki dokładnie łączymy ze sobą. Na rozgrzaną płytę gofrownicy wlać jedną porcję ciasta. Zamknąć i piec około 5-7 minut.

Moja propozycja podania to: dżem truskawkowy z bitą śmietaną i czekoladą