KOMPOT Z PAPIERÓWEK

Na takie upalne dni jak ostatnio, nie ma lepszego napoju jak zimny kompot z papierówek 

Składniki:

3 litry wody

1 kg papierówek

4 goździki

0,5 łyżeczki cynamonu

1/2 szklanki cukru

1 cytryna

Sposób przygotowania:

Cytrynę myjemy, kroimy na plasterki i zamrażamy ( tak zamrożona cytryna będzie mam służyć zamiast kostek lodu).

 Jabłka obrać jeżeli mają nieciekawą skórkę i pokroić w ćwiartki, zalać wodą. Zagotować. Dodać goździki, cynamon i cukier. Gotować przez około 20 minut.

Odstawić do wystudzenia, odcedzić od jabłek podawać zimny z zamarzniętą cytryną.