PIECZONE JABŁKO Z RYŻEM I ŻURAWINĄ

Składniki

1 torebka ryżu parabolicznego
4 jabłka
4 łyżki konfitury z żurawiny
cynamon
2 łyżki masła
garść suszonej żurawiny
płynny miód

Sposób przygotowania

Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu, studzimy. Dodajemy konfiturę z żurawiny i dokładnie mieszamy.

 Jabłkom odcinamy czapeczki i ostrożnie wycinamy z nich środki, uważając aby nie uszkodzić ścianek.

Wnętrze jabłek posypujemy cynamonem i nadziewamy ryżem z konfiturą, całość przykrywamy.

 Jabłka układamy w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem masła i zapiekamy bez przykrycia w piekarniku w temp 180 stopni przez około 30 minut. Podajemy polane miodem i posypane suszonymi owocami żurawiny.