PASTA Z AWOKADO Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Szybka, bardzo prosta w przygotowaniu pasta z awokado z dodatkiem wędzonego łososia. Polecam jako przystawkę na przyjęcie

Składniki:

1 awokado

1 łyżka jogurtu greckiego

1 łyżka siemienia lnianego

1 mała czerwona cebula

1 mały ogórek konserwowy

100 g łososia wędzonego na zimno

sól i pieprz

3/4 łyżeczki czosnku niedźwiedziego świeżego

dodatkowo:

świeża bagietka lub grzanki

zielony koperek

Sposób przygotowania:

Awokado obieramy ze skorki pozbywamy się pestki i blendujemy.

Ogórek i cebulę drobno siekamy. 50 g łososia drobno kroimy.

Wszystkie składniki łączymy ze sobą doprawiając solą i pierzem.

Pastę podajemy ze świeżymi bagietkami, lub z grzankami z kawałkiem łososia.