KREM ORZECHOWO CZEKOLADOWY Z KASZY JAGLANEJ

Czekoladowo orzechowy krem, który możemy użyć do smarowania pieczywa, do deserów lub ciast.

Składniki:

1 woreczek kaszy jaglanej

1 l wody

1 łyżka masła

1/2 łyżeczki soli

1 gorzka czekolada

1/4 szklanki mleka

100 g  masła orzechowego

1 łyżka  cukru cynamonowego

1 łyżka  miodu

Sposób przygotowania:

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie 15 minut, po ugotowaniu odsączamy wodę, rozcinamy worek i przesypujemy gorącą do miski. Dodajemy masło, miód i cukier cynamonowy, dokładnie mieszamy. Po wystudzeniu całość blenderujemy na gładka masę. Czekoladę rozpuszczamy w mleku. Do zmiksowanej kaszy dodajemy mało orzechowe i czekoladę. Całość dokładnie mieszamy. Dosładzamy do smaku miodem. Jeżeli nasz krem jest zbyt gęsty, dolewamy mleka.