CAPPUCCINOWE CIASTECZKA

SKŁADNIKI:

1,5 szklanki mąki pszennej

3 łyżki Cappuccino śmietankowego

1 cukier wanilinowy

5 łyżek cukru

200 g margaryny

4 łyżki słonecznika

2 żółtka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Na stolnicę wysypujemy składniki suche plus 2 łyżki słonecznika i je mieszamy, wbijamy żółtka i dodajemy pokrojoną drobno margarynę. Ciasto wyrabiamy dokładnie. Formujemy wałek, który dzielimy na równe kawałki, i rolujemy na kształt wałka. Formujemy ciasteczka w kształcie ślimaczków, smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy słonecznikiem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20-25 minut.