Szrekowe naleśniki

Były czerwone teraz są zielone - próbujcie bo warto

Składniki:

2 szkl wody
1 szkl płatków owsianych
1 szkl posiekanego szpinaku
1/4 szkl oleju 
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
2 jajka
3/4 szkl mąki pszennej

Farsz:
Ser
cukier
śmietana

truskawki

Sposób przygotowania:

Wodę, płatki i szpinak umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy na gładki krem.

Przelewamy do misy miksera i dodajemy resztę składników, mieszamy, aż uzyskamy gładką konsystencję ciasta.

Naleśniki smażymy,

Składniki na farsz łączymy ze sobą.

gotowe naleśniki smarujemy serem dodajemy pokrojone truskawki i zawijamy w rulonik.

Smacznego